Все, що потрібно знати про традиційний японський ножі Деба – ШЕФ. Головний по кухні

коричневі ножі

Коричневі риби-ножі (Apteronotus leptorhynchus) зовні схожі на чорних, і відрізняються від них своєю кавовій забарвленням зі спинним білим кантом. Крім того ніс у них має загострену форму і тому їх іноді називають довгоносими ножами.

Коричневі риби-ножі (Apteronotusleptorhynchus)

Так, наприклад, коричневий ніж не намагається піднятися на поверхню для взяття їжі, але вважає за краще залишатися на дні, роблячи хватательное рух, щоб зловити шматочок корму, коли той пропливає повз.

Вважається, що цей вид ніжніше і полохливіше чорних ножів. Для комфортного утримання цього виду в акваріумі обов’язково повинні бути укриття. Для цієї мети добре підходять довгі шматки корчів з отворами або печерами

Любителі коричневих риб-ножів повинні невпинно спостерігати за своїми вихованцями, оскільки ті схильні до грибкових захворювань. Вони досить полохливі і будь-які докучливі цікаві акваріумні сусіди можуть викликати стрес, створюючи тим самим загрозу ефективності їх імунної системи.

Насправді ці риби не рекомендується для утримання новачкам, а скоріше годяться для просунутих акваріумістів, готових зайняти акваріум тільки цим видом риб. Шкідливіші сусіди по акваріуму, наприклад, сомики-корідораси, можуть успішно міститися з коричневими ножами; останні, в свою чергу, не виявляють агресії до інших мешканців акваріума.

Як чорний, так і коричневий ножі воліють більшу частину часу ховатися в акваріумі – коричневі довше, ніж чорні. Однак існую способи надати їм укриття і зробити їх видимими, обдуривши їх електричну сенсорну систему.

Ці риби – сліпі, тому досить помістити в акваріум шматки прозорих труб, і вони стануть в них ховатися, відчуваючи себе прихованими від сторонніх очей. Таким чином, риби будуть перебувати завжди на виду, не підозрюючи про це.

В акваріумі краще містити тільки по одному представнику від того чи іншого виду, оскільки вони, як правило, сваряться між собою. Зміст ножів найкраще починати з чорних, і тільки освоївши за ними догляд, переходити на коричневих.

Бронзовий нотоптерус трохи перевершує в розмірах скляну, досягаючи 35 см. На відміну від попередніх трьох видів, що мали ефектну забарвлення і візерунки, тіло цієї риби має блідо-сріблястий колір зі світло-рожевим відтінком на черевці.

Риби проявляють агресію по відношенню до своїх родичів, вживають в їжу все, що поміщається в рот. Беручи до уваги цей факт, містити цього азіата слід в багатовидову акваріумі з іншими більшими видами, такими як великі барбуси, метінніси, акула балу.

Чорний ніж або чорний привид (Apteronotus albifrons)

Це, мабуть, самий «смаглявий» представник загону Gymnotiformes. Особи Apteronotus albifrons мають чорну, як смола, забарвлення тіла. Вона розбавлена ​​лише білою плямою на голові і двома широкими білими смугами біля основи хвостового плавника.

Особи даного виду мають великі розміри – до 30 – 38 см. Вони добре ладнають з мешканцями многовидових акваріумів, але дуже ревно відстоюють межі своєї території і агресивні по відношенню до своїх родичів.

В одному акваріумі може жити тільки одна риба ніж. Незважаючи на цей факт, завдяки мирним стосункам Apteronotus albifrons до інших мешканців акваріума, він заслужив велику популярність серед акваріумістів.

Цю рибу можна поселити з миролюбними видами, такими як великі гурамі, цихліди, Араван, лорікарієві, астронотуси. Будучи хижаком, вона буде харчуватися будь-якими маленькими рибками, тому до вибору сусідів по акваріуму потрібно підійти особливо обачно.

Ще кілька років тому всі види, що виставляються на продаж, були родом з дикої природи Південної Америки. Вони імпортувалися в основному з Бразилії. На даний момент чорного ножа розводять в Індонезії, тим самим зменшуючи ризик винищення виду в дикій природі.

Детальніше про чорному примару можна ознайомитися в статті.

Скляний або зелений ніж (Eigenmannia virescens)

Ще одними часто зустрічаються в акваріумах рибами-ножами з Південної Америки є скляні ножі (Eigenmannia virescens). Цю найбільш загострену версію риб-ножів часто також називають зеленими ножами.

Їх тіло мають прозорі властивості, іноді з відтінком зеленого. Їх теж можна виманювати на поверхню води акваріума для годування з рук. Найбільш часто це виходить, коли годування відбувається в один і той же час.

Скляний ніж (Eigenmannia virescens)

Ці риби досягають 35 см в довжину, хоча їх комерційний розмір зазвичай наближається до 15-20 см. На відміну від інших ножів вони вважають за краще жити в співтоваристві, яке включає інших представників їх виду.

Серед цих ножів розвивається соціальна ієрархія, яка дотримується також в акваріумі. Однак вони дуже нетерпимо ставляться до набридливих барбусом і тетра. З ними можна містити інші дрібні і ненастирливі види риб, але необхідно спостерігати за тим, що відбувається в акваріумі.

Що стосується водного режиму, цей вид може добре себе почувати в слабокислою воді, але pH понад 7.0 може виявитися шкідливим для їх здоров’я. Ця специфічна риба комфортно себе почуває з частими невеликими підмінами води.

Заміна 10% один раз в тиждень – це краще, ніж 30% і більше – один раз на місяць. Такі часті невеликі підміни буде підтримувати рН на досить стабільному рівні, не піддаючи ножів небезпеки померти через сильні коливань кислотності води.

Це один з найменших видів, що досягає в довжину максимум 30 см. Така назва рибка отримала за напівпрозоре, злегка зеленуватого відтінку тіло. У молодих особин видно внутрішні органи, скелет і кровоносна система. З віком скляна риба-ніж стає непрозорою.

Eigenmannia virescens полохливий в оточенні представників інших видів, але при цьому в оточенні собі подібних стають розкутими, тому в природі особини даного виду збираються в маленькі зграйки.

На відміну від інших риб ножів, Ейгенманнія воліє жити зі своїми родичами. У дикій природі цей вид збирається в зграйки, в яких є добре вибудувана, організована соціальна структура.

Кожна риба в групі генерує електричне поле на частоті, відмінній від інших. Це дозволяє групі полювати і організовано пересуватися, не збиваючи з пантелику один одного. Відзначено, що самки мають менші, у порівнянні з самцями, розміри.

Також є інформація про те, що скляна риба-ніж відкладає ікру на рослинах. Розведення даного виду представляється скрутним, тому що для нересту необхідно створити умови, що симулюють початок сезону дощів, коли відбуваються потужні процеси перемішування водних об’ємів. Для того успішного вирощування мальків, дорослих особин необхідно відселити в окремий акваріум.

Глазчатий індійський ніж

Індійський глазчатий ніж мешкає в Південно-Східній Азії, включаючи Таїланд, Індію, Малайзію, Суматру і Борнео. З усіх Гімнотообразних це найяскравіший вид. По середній лінії його сріблястого тіла проходить ряд блідо-білих або золотих з чорним кіл.

Забарвлення індивідуальна для кожної особини. Можна зустріти представників з плямами блідо-золотого кольору або ж білого кольору з жовтуватим або сіруватим відтінком. Швидше за все, забарвлення також залежить від віку риби, середовища проживання і харчування.

Великі особини, в дикій природі досягають 90 – 100 см, виглядають по-справжньому велично. Як і інші види риб привидів, клоуни ведуть активний спосіб життя в темне і досвітнє час доби, а протягом світлового дня ховаються в укритті.

Глазчатий індійський ніж (Notopterus chitala) є дідусем всіх акваріумних риб-ножів. Дивно, але перший погляд на метрову дорослу рибу не викликає нічого, крім посмішки. Може бути, саме з цієї причини цих риб часто називають «ножами-клоунами».

Глазчатий індійський ніж (Notopteruschitala)

Це грізне створення прикрашено цілим рядом великих схожих на відбиток пальця плям, які розташовані рівновіддаленим один від одного на сірому з блакитним відливом тілі риби. Розміщення цих плям може варіюватися від особини до особини, але зазвичай починаються безпосередньо перед спинним плавцем, тягнучись до хвоста.

Продаються глазчатие індійські ножі зазвичай в розмірі 7-20 см. Дрібні екземпляри спочатку можуть не мати плям, але з часом вони з’являються. Невеликі індійські ножі іноді можуть співіснувати з мирними рибами аквариумного спільноти.

Однак у міру того, як вони стають статевозрілими, вони починають поїдати все, що поміщається в їх просторі роти. У молодому віці вони їдять стандартні акваріумні корми, особливо вважаючи за краще живих, заморожених або ліофілізованих черв’яків. У міру того, як вони ростуть, також зростає їх апетит і пристрасть до живих кормів.

Щоб використовувати їх потенційні можливості зростання і вражаючий вигляд, їм знадобиться, по крайней мере, 200-літровий (120-сантиметровий) акваріум. Найчастіше індійські ножі походять з митних заболочених азіатських водойм Таїланду і Бірми, тому вони не особливо вибагливі до параметрів води. Вони комфортно себе почувають при помірних температурах води із слабкокислим рівнем pH (6.0-6,5).

Ідеальними сусідами по акваріуму для глазчатого індійського ножа можуть стати: глазчатий астронотус, восьміполосая ціхлазома і інші великі акваріумні риби ,. Зрозуміло, вони вміють себе контролювати і, як правило, не турбують риб схожого розміру.

африканські ножі

Африканська риба-ніж (Xenomystusnigii) (Фото Аарона Нормана)

Тепер перенесемося на африканський континент, щоб досліджувати іншого ножа: часто зустрічається, але більш тьмяного за зовнішнім виглядом. Батьківщиною африканських риб-ножів (Xenomystus nigii) є Західна Африка, де вони живуть в спокійних повільно поточних водоймах з густою рослинністю.

Наскільки відомо, африканські риби-ножі досягає в довжину 20-30 см, хоча продаються зазвичай в підлітковому розмірі – приблизно 10 см. Темпи їх зростання – набагато більш скоростиглі, ніж у їхніх чорних або коричневих побратимів.

У дикій природі – це активні хижаки, які так само поводяться в акваріумі, особливо в період зростання. У природі їх їжа складається з черв’яків і комах, знайдених на дні річок. Це може бути в точності відтворене будинку з замороженими і ліофілізованими різновидами кормів. Вони рідко їдять пластівці або гранули.

Що стосується якості води та хімії, їм відмінно підходять звичайні тропічні температури, але не можна забувати, що в їх природних водоймах pH – більш кислий (десь в районі 6.0-6,5). Зазвичай африканські ножі починають ритися в акваріумі в пошуках їжі ближче до сутінків, оскільки вони ведуть нічний спосіб життя.

Навіть будучи підлітками, африканські ножі можуть бути забіякуватими. Їх не можна утримувати з більш дрібними миролюбними видами. Найкраще їм підходить компанія більших риб, наприклад, цихлид які навряд чи стануть жертвами їх агресивної поведінки.

Зміст риб ножів в акваріумі

Зміст аптеронотусов вимагає місткою ємності від 250 літрів з кришкою і з наявністю необхідних для риб укриттів у вигляді корчів, гротів, печер, труб. Відкриті ділянки в акваріумі слід затінити плаваючими рослинами.

Щотижня потрібно міняти воду на чисту і відстояну, а також підтримувати вірний рівень фільтрації. Найкраще взяти торф’яної фільтр і встановити потужну аерацію. Крім того, для профілактики хвороб можна оснастити акваріум зовнішнім фільтром з ультрафіолетовим стерилізатором, адже білкова їжа і відходи в воді здатні швидко забруднити склад води.

Ніж хіта підходить для досвідчених акваріумістів, риба нелегко звикає до нових умов, важко переносить перевезення і зміну водних параметрів. Індійський вид потребує атмосферному повітрі, тому він підпливає до поверхні води для ковтка повітря час від часу. Днем риба може ховатися в притулок, а вночі активізується і виходить на полювання.

Незважаючи на те, що не раз згадувалося, що риби ножі мешкають у водах різних континентів, догляд за ними, в принципі, однаковий. Спочатку їх можна поселити в не дуже великий акваріум (наприклад, 113 літрів), але з віком потрібно переселення в більш об’ємну ємність.

Для бронзового і зеленого ножа потрібно акваріум об’ємом близько 210 літрів, а для чорного і індійського – 750-1135 літрів. Якщо ви не готові до купівлі та встановлення великого акваріума, навіть не думайте купувати цих чудових риб.

Як було зазначено вище, для всіх видів крім скляного ножа переважно зміст однієї особини на один акваріум. Це запобіжить агресивна поведінка і територіальні розбіжності між ними, а також позбавить риб від стресу через пробоїв їх електричних полів.

Сусіди по акваріуму, розмір яких щодо зростаючого ножа стане малий, повинні бути замінені більш великими. Уникайте підселення агресивних видів риб, таких як тигрові барбуси і деякі види цихлид, тому що вони можуть нападати на ножа, тим самим викликаючи у нього стрес.

Можливо, найважливішим критерієм при створенні акваріума для риб ножів є аквадизайн. Так як це мешканці каламутної води, необхідно створити середовище проживання з великою кількістю темних і слабо освітлених місць, використовуючи для цього різноманітні корчі, камені, густі живі або штучні рослини.

Якщо в акваріум все ж посаджені живі рослини, то їм необхідно інтенсивне освітлення. Тому аквадизайн повинен буде бути розроблений з урахуванням запитів рослин до освітленим місцям і риб до місць зі значним затемненням.

Невибагливі рослини, такі як ехінодоруси, добре поєднуються з плавучими, такими як ряска, сальвінія і водяний гіацинт, які також можна використовувати для затемнення акваріума. В акваріум можна помістити ПВХ труби, вся довжина якої буде використана рибою ножем.

Метал не для риби-ніж

Наявність будь-якого металевого об’єкта, наприклад, ферромагнетиков (залізо, сталь), в середовищі існування риб ножів може стати для проблемою, так як метали викликають збої в роботі чутливих Електрорецептори.

Розташування акваріума також грає важливу роль. Не рекомендується встановлювати акваріум в кімнаті, в якій основне або другорядне освітлення вмикається незалежно від часу доби протягом дня.

Важливу роль в успішному змісті Гімнотообразних риб в акваріумі грає якість води. Фільтр повинен ефективно справлятися з очищенням води від аміаку. Вихідний потік з фільтра повинен направлятися так, щоб не виникало сильних течій.

Для лікування цих риб не можна використовувати каустичну соду і метало-містять сполуки. Для лікування іхтіофтіріоза рекомендується застосовувати такі методи: підвищення температури води або використання половини рекомендованої дози безцінковой малахітового зеленого.

годування

Риба-ніж добре розвивається, харчуючись комерційними пластівчастими і гранульованими кормами, багатими протеїном. Також можна вносити трубочника, заморожені і ліофілізовані корми, живі і м’ясовмісну корми, в тому числі мотиль, цвіркун, гуппі або золоті рибки.

Чорний ніж невибагливий в їжі, поїдає живий корм, підбираючи з дна дафнію, гаммаруса і інші організми. Індійський вид харчується зазвичай дрібною рибкою, донними пуголовками, черв’яками, безхребетними, іноді яловичим серцем і м’ясом.

Основою харчування дорослих особин є білкова їжа, яку проте не можна давати їм щодня. Рибки люблять морожений криль, заморожених кальмарів і мотиля. Важливо своєчасно видаляти з акваріума залишки корму.

Ножів-підлітків можна годувати гуппі, кардиналами, замороженої Артемій і мотилем. Для правильного росту і розвитку риб слід годувати різноманітною їжею.

Ссылка на основную публикацию